南都讯 记者黄莉玲 此前媒体曝光的“罐车运输食用植物油乱象”，曾引起社会关于液态食品运输问题的广泛讨论。

　　2026年2月9日上午，市场监管总局召开食品安全题新闻发布会。会上黄南橱柜台面胶，市场监管总局食品安全总监孙会川表示，聚焦解决“能运什么、用什么运”的问题，市场监管总局会同多部门制定形成了《实行道路散装运输许可制度的液态食品目录》，已经国务院批准，并以联公告的形式向社会公布。

　　孙会川提到，随着食品行业发展，液态食品散装运输需求日益增长，罐式车辆罐体容积较大，能够次运输大量液态食品、显著减少运输的次数、降低运输的成本，满足食品企业对于运输的实际需求。抽样调查表明，除了已经实施散装运输车运制度的生鲜外，目前国内使用罐车运输的液态食品主要还有植物油、调味品、酒类、食糖和淀粉糖等食品类别。

　　据悉，此番《目录》明确将涉及国计民生、消费量大、安全风险相对较的5大类14小类液态食品纳入实行道路散装运输许可，已经基本涵盖目前使用罐车运输的散装液态食品品种。

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　　具体来说：是植物油，PVC管道管件粘结胶包括3种，分别是：食用植物油、食用植物调和油、作为食用植物油原料的植物原油；二是调味品，包括2种，分别是：食醋、调味料酒；三是酒类，包括4种，分别是：白酒及其原酒、葡萄酒及其原酒、发酵型果酒及其原酒、食用酒精；四是食糖，包括2种，分别是：全蔗糖糖浆、蔗糖转化糖浆；五是淀粉糖，包括3种，分别是：果葡糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖浆。

　　此外，考虑到实行道路散装运输许可是新设行政许可项目，各地还需要时间开展培训宣贯、组织实施，联公告还明确：自2026年7月1日起，道路运输经营者未取得许可的，不得从事目录范围内的液态食品道路散装运输。也就是说，使用罐车运输液态食品目录范围内食品品种的道路运输经营者黄南橱柜台面胶，应在今年7月1日前全部取得许可。